Appel d’offre [hu]

L’Institut français de Budapest recherche un occupant pour exploiter/gérer un local commercial à partir du 20 décembre 2020.

Description de l’établissement :

L’espace de 40 m² est situé au rez-de-chaussée de l’Institut français de Budapest, Fő utca 17.
Cet espace est composé d’une pièce ouvrant sur le hall de l’Institut, disposant d’une vitrine sur la façade de l’immeuble, d’une vitrine donnant sur le couloir du rez-de-chaussée et d’un bureau attenant. L’ensemble de l’espace est clos et équipé d’un système d’alarme relié à une société de surveillance à distance.

Heures d’ouverture : selon les projets présentés ainsi que selon les conditions de sécurité négociées ; le local pourra être ouvert du lundi au vendredi de 8 h 00 à 19 h 00 et le samedi de 8 h 00 à 17h 00.

Le propriétaire des locaux est l’Etat français, qui propose un bail sous la forme d’une convention d’occupation.

Conditions financières :

- Loyer 1 680 000 HUF/an
- Participation de 2% du montant net du Chiffre d’affaire (un état des recette doit être transmis trimestriellement)
- Participation aux charges communes 360.000 HUF/an.

Composition du dossier (exclusivement en français) :

- Données relatives à la société : historique et présentation détaillée de l’entreprise, statuts etc.
- Données relatives au propriétaire (CV)
- Présentation du plan d’affaires pour 3 ans : 2020-2021, 2021-2022, 2022-2023,
- Tableau chiffre d’affaire de l’année 2018-2019
- Données sur le personnel
- Lettre de motivation

La présence de personnel francophone dans l’équipe du restaurant serait un grand atout pour le dossier présenté, une expérience commerciale est requise.

Date Limite de dépôt du dossier :

Les candidatures devront être envoyées avant le 15 octobre 2019 à l’adresse électronique suivante : c.gadini@inst-france.hu

Seuls les dossiers complets seront étudiés, ils seront présentés devant une commission de sélection qui se tiendra le au mois de novembre 2019.

Dernière modification : 11/09/2019

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